近年來，國民生活水平明顯改善，人們愈來愈關(guān)注食品的品質(zhì)安全。在政策與市場的雙輪驅(qū)動下，中國奶業(yè)市場欣欣向榮。截至2017年，全國生鮮乳產(chǎn)品的抽檢合格率達99.8%，中國奶業(yè)的各項指標全面高于歐美標準。

 
近日，國家標準委員會啟動了批國家消費品標準化試點項目評選。乳業(yè)是關(guān)系國計民生的重要行業(yè)，國家技術(shù)標準創(chuàng)新基地(乳業(yè))的啟動，讓行業(yè)看到了國家振興奶業(yè)的決心。與此同時，《中國乳工程技術(shù)規(guī)范》也在廈門公布，中國乳標識制度落地實施。

噴霧干燥技術(shù)的普及與應(yīng)用，也為標準的制立提供依據(jù)和方便。有了標準就有了指燈寶塔，給乳制品企業(yè)樹立*，路往哪走，都有了明確目的與方向。